Im Süden Deutschlands hat der internationale Franchise-Riese McDonald’s ein völlig neu strukturiertes und designtes Restaurant eröffnet. Das neue Konzept trägt den Namen ‚Spirit of Family‘ und will vor allem Familien entgegenkommen. Mit neuen Services und Angeboten sollen speziell Familien angesprochen werden. Eine besonders auffällige Veränderung sind die neuen Möbel, die sich flexibel umstellen lassen: So kann je nach (Familien-)Bedarf angebaut oder weggeschoben werden. Weitere komfortable Einrichtungen für Familien sind zum Beispiel Flaschenwärmer für Babynahrung, schiebbare Wagen um das Essen transportieren zu können, auch wenn man [...]

Franchising in Deutschland ist erwachsen geworden – sagen viele aus der Branche. Tatsächlich geht die erste Generation der Franchise-Nehmer bereits bald in Rente. So feierte kürzlich der erste Franchise-Partner von McDonald’s in Deutschland 35-jähriges Jubiläum. Er übernahm bereits 1975 ein McDonald’s Restaurant in München. Seine Erfahrungen mit dem amerikanischen Franchise-Giganten müssen gut gewesen sein, denn zwischenzeitlich führte er bis zu sieben Restaurants des Systemgastronomen. Heute ist es noch eins in Neuburg an der Donau. (Quelle: FranchisePORTAL) Übernahmen von bestehenden Franchise-Betrieben werden immer häufiger. Besonders bei [...]

Wie der Trend-Explorer berichtete hat sich McDonald’s Anfang diesen Monats einen Social-Media-Coup ausgedacht, mit dem das Franchise-Unternehmen bis zu 70 Millionen Farmville-Spieler erreichte. Für einen Tag hat McDonald’s eine eigene gesponserte Farm in dem beliebten Onlinespiel Farmville gebaut. Damit war McDonald’s Anfang Oktober einen Tag lang die direkte Nachbarfarm von knapp 70 Millionen Farmville-Spielern. Die Spieler konnten ehrenamtlich auf der McDonald’s Farm arbeiten und dem Franchise-Unternehmen beim Anbau des Gemüses helfen. Im Gegenzug erhielten Sie bestimmte Gegenstände, die beim Bau der eigenen Farm von Vorteil [...]

Die Standbesitzer auf dem Wochenmarkt in Altona waren im September wenig erfreut, als sich McDonald’s für eine PR-Aktion plötzlich mit einem eigenen Gemüsestand unter sie mischte. Bei einer zweiten Aktion in München wählte McDonald’s lieber die Fußgängerzone. Als PR-Aktion bot das Franchise-Fast-Food-Unternehmen McDonald’s auf dem Wochenmarkt in Altona und in der Münchner Fußgängerzone sein Obst und Gemüse in Rohform an, so wie es ist, bevor es auf Burger und in andere Speisen der Restaurants kommt. Damit wollte McDonald’s zeigen, dass seine Klassiker wie Pommes oder [...]

Daniela Katzenberger ist zumindest momentan aus der aktuellen TV-Landschaft kaum mehr wegzudenken. Vor einigen Monaten war die gelernte Kosmetikerin noch absolut unbekannt und stellte sich gelegentlich als Foto-Model zur Verfügung. Heute ist sie in Deutschland wohl bekannt aufgrund ihrer Aktivitäten in Reality-Formaten und Doku-Soaps im TV. Ab Januar 2010 wurde sie für die Doku-Soap Goodbye Deutschland! Die Auswanderer mit der Kamera begleitet, während sie auf Mallorca das „Café Katzenberger“ renovierte, einrichtete und eröffnete. Die offizielle Eröffnung wurde in einer Sondersendung ausgestrahlt und von bis zu [...]

Der Finanzinvestor 3G Capital hat die zweitgrößte Burger-Braterei (nach McDonalds) für insgesamt 4 Milliarden US Dollar gekauft. Kaum gab es zu einem möglichen Verkauf des Unternehmens die ersten Gerüchte, war es auch schon geschehen. Der Käufer hat bereits Erfahrung mit Systemgastronomen im Franchising gesammelt: 3G Capital war bereits früher an Wendy’s beteiligt. Burger King wurde innerhalb der letzten zehn Jahre bereits zum zweiten Mal verkauft: 2002 betrug der Preis allerdings grade einmal 1,5 Milliarden US Dollar. Die Aktienkurse für Burger King liefen in der letzten [...]

70 Jahre McDonalds. Wie Anatol Locker unter heute.de beschreibt, hat sich das Franchise-Unternehmen vom kalifornischen Schnellimbiss zur Fastfood-Weltmacht gewandelt, muss sich aber zum 70. Jubiläum nach wie vor der Kritik an fettigem Essen, genveränderten Inhaltsstoffen und seinen Franchise-Praktiken stellen. 1940 öffneten Richard und Maurice McDonald in San Bernadino die Pforten ihres neuartigen Schnellimbisses. Um ihren Kunden sofort warmes Essen aufs Tablett zu stellen, verringerten sie die Auswahl auf der Speisekarte und machten die Küchenarbeit zur Fließbandarbeit. Den Milchshakemaschinen-Verkäufer Ray Kroc überzeugte dieses straff organisierte Küchenkonzept [...]

Berichte über die verlangten Selbstauskünfte von potentiellen Franchise-Nehmern bei den Franchise-Riesen Subway und McDonald’s haben seit dem vergangenen Wochenende eine heiße Diskussion ausgelöst. Sowohl Spiegel Online als auch ntv.de berichteten über die fragwürdigen Auskunftsforderungen der beiden Systemgastronomen. Gefragt wird nach politischen Gesinnungen, nichtehelichen Beziehungen oder dem Grund des letzten Arzt-Besuchs. Deutsche Datenschützer reagierten bestürzt.