In Kooperation mit dem Online-Portal Bild.de bringt das Franchise-Unternehmen Subway ein fett- und kalorienarmes “Volks-Sandwich” heraus, welches eine Variante des neuen Vollkorn-Subs darstellt. Die Volks-Produkte sind entsprechend der Aussagen von Bild “Deutschlands erfolgreichstes crossmediales Vermarktungskonzept”. Seit kurzer Zeit ist jedes Sandwich bei Subway auch mit Vollkornbrot erhältlich. Das neue “Volks-Sandwich” ist eine fett- und kalorienarme Variante des neuen Vollkorn-Subs bei Subway, belegt mit Hänchenbrust und Gemüse. Der günstige Preis von 2,22 Euro soll zum Probieren verleiten.

Was Gesundheit wirklich bedeutet, weiß man immer erst, wenn man einmal ernsthaft erkrankt ist. Dem vorzubeugen, wird deshalb leider meist vernachlässigt. Viel bequemer scheint die Annahme „Mir passiert schon nichts“ zu sein. Mit dem letzten Teil unserer Serie möchten wir deshalb das Augenmerk ganz auf das Thema Gesundheit legen. In unserem Alltag nehmen wir uns viele Dinge zu Herzen, die bei näherer Betrachtung vielleicht gar nicht so bedeutend sind. Dafür vernachlässigen wir uns und unseren Körper, wo doch gerade unsere Gesundheit existenziell ist. Die im [...]

Das Multi Unit Franchising ist als fest stehender Begriff in den USA schon lange etabliert. Der Begriff bezeichnet den Fall, dass ein Franchise-Nehmer mehrere Outlets oder Shops führt. Wie wird mit Multi Unit Franchising in Deutschland umgegangen? Sinken zum Beispiel die Kosten für den Franchise-Nehmer, wenn man mehrere Betriebe leitet? Diese Fragen habe ich dem Experten Herrn Reinhard Wingral, Unternehmens- und Franchise-Berater, in einem kleinen Interview gestellt. Es stellte sich unter anderem heraus, dass das Multi Unit Franchising auch in Deutschland bereits verbreitet ist.

Noch vor wenigen Tagen berichtete ich von einem neuen Gesetz im Rahmen der Gesundheitsreform in den USA, welches Gastronomie-Unternehmen mit mehr als 20 Standorten dazu verpflichtet die Kalorien der Speisen auf der Speisekarte anzugeben. Heute geht es um das Franchise-System Kentucky Fried Chicken KFC, dass in den USA augenscheinlich einen anderen Trend entdeckt hat: Ein Sandwich mit fritiertem Hähnchenbrustfilet als Brötchen-Ersatz. Kentucky Fried Chicken KFC hat seit heute in den USA ein neues Produkt im Sortiment, welches gegen den allgemeinen Schlankheitstrend geht: Das Double Down [...]

Ein gutes und gepflegtes Äußeres ist den meisten Menschen wichtig. Um das zu erreichen, verbringen wir einige Zeit im Badezimmer. Doch so manchen Anspruch, den wir an unser Äußeres stellen, können wir alleine nicht erfüllen. Dann ist die Hilfe von Profis gefragt. Zum allgemeinen Wohlbefinden gehört auch, sich selbst schön zu finden. Wer das heute noch als puren Weiberkram abtut, irrt. Auch Männer achten immer mehr auf ihr Äußeres. Der zu Beginn dieses Jahrtausends kreierte Begriff des metrosexuellen Mannes und die seit Neuestem extra eingerichteten [...]

Der Blog Franchise-Blog.de stellte gestern verschiedene kostenlose Newsletter über Franchising vor. Die einzelnen Newsletter richten sich zum Teil eher an (zukünftige) Existenzgründer und zum anderen Teil eher an Profis aus der Franchisewirtschaft. Mit dabei sind: Der Newsletter des FranchisePORTAL (2x Wöchentlich, Anmeldung auf der Startseite ) Die Franchise-Depesche des Deutschen Franchise-Verbands für “wirtschaftspolitische Akteure” 2 Newletter des Deutschen Franchising Service für Existenzgründer bzw. für Franchise-Profis (Anmeldung ) Der Newsletter “Aktuell” von der Consultants House GmbH, in erster Linie für Franchise-Geber (Link ) Die “Franchise-Aspekte” von [...]

Wie die FAZ berichtete, müssen im Rahmen der gerade verabschiedeten und viel diskutierten Gesundheitsreform in den USA bald Restaurantketten mit mindestens 20 Standorten die Kalorien in ihren Speisen ausweisen. Natürlich trifft diese Regelung besonders Franchise-Unternehmen und ihre Franchisenehmer. 2008 brachte nach den Informationen der FAZ die Stadt New York als erstes eine Gesetz heraus, nach dem der Kaloriengehalt  einzelner Speisen prominent auf der Karte stehen sollen. Im Laufe der Zeit haben sich weitere Städte und Bundesstaaten dieses Beispiel zum Vorbild genommen und ähnliche Regelungen eingeführt.

Nach dem Wissenschafts-Magazin „w wie Wissen“ im Ersten sind in Deutschland 66 Prozent der Männer und 51 Prozent der Frauen übergewichtig. Ganze 22,9 Prozent gelten sogar als fettleibig oder adipös. Tendenz steigend. Diese Zahlen sind alarmierend. Denn die negativen Auswirkungen von Übergewicht auf die Gesundheit sind mittlerweile bewiesen. Gleichzeitig eröffnet sich hier ein äußerst lukrativer und wachsender Markt: Betroffenen Menschen dabei helfen, die lästigen und überflüssigen Pfunde los zu werden.

Während es im ersten Teil unserer Serie um die körperliche Anstrengung und die dadurch erlangte Fitness ging, soll es im zweiten Teil um die Entspannung gehen. Der Begriff Wellness begegnet uns im Alltag immer häufiger und der Markt für Wellness-Anwendungen jeglicher Art wächst stetig. Um sich wohl und gesund zu fühlen gehört mehr dazu, als eine gute körperliche Fitness. Eine ausgewogene Ernährung, der Abbau von psychischem Stress und Entspannungsphasen sind für ein ganzheitliches Wohlbefinden ebenfalls wichtig. Dieses Wissen nutzen auch viele erfolgreiche Franchise-Unternehmen für sich.

1.Teil: Fitness Spätestens seit den 80er Jahren ist Fitness in Europa ein Thema. Mit der Aerobic-Welle, die aus den USA kam, sprossen auch in Deutschland die Fitnessstudios wie Pilze aus dem Boden. Bis heute ist die Fitness-Branche ein stark wachsender Markt, der sich immer weiter spezialisiert. Gute Möglichkeiten für eine erfolgreiche Selbstständigkeit! Aber worum geht es bei dem inflationär gebrauchten Begriff Fitness überhaupt? Wer dabei an reines Krafttraining und Bodybuilding denkt, ist auf dem Holzweg. Kurz gefasst handelt es sich bei dem Fitness-Gedanken um einen [...]